在生活中,我们几乎每天都需要和各类日常烹饪调味料打交道,那么你知道在英语中有哪些常用的调味料,又应该如何表达吗?今天,北外网课(北京外国语大学网络课堂)老师就整理英语学习中常用的调料类单词,一起来看看吧。
醋
vinegar
酱油
soy
盐
salt
糖
sugar
酱
sauce
沙拉
salad
辣椒
hotpepper
胡椒
pepper
花椒
wild pepper Chinese
prickly ash powder
色拉油
salad oil
调料
fixing sauce seasoning
砂糖
granulated sugar
红糖
brown sugar
冰糖
Rock Sugar
芝麻
Sesame
芝麻酱
Sesame paste
咖喱粉
curry
番茄酱(汁)
ketchup redeye
辣根
horseradish
葱
shallot
姜
ginger
蒜
garlic
料酒
cooking wine
蚝油
oyster sauce
八角
aniseed
酵母粉
yeast barm
肉桂
cinnamon
黄油
butter
香草精
vanilla extract(
面粉
flour
洋葱
onion